Рецепты из курицы пошагового приготовления
Сочный кебаб из курицы
Курица - самый популярный белковый продукт в мире. Есть сотни, даже тысячи рецептов с куриным мясом: грудкой и бедрышками, ножками и крылышками, куриными субпродуктами, курицей целиком. Варим, жарим, запекаем, фаршируем курицу. Готовим из курицы супы и вторые блюда, закуски и выпечку, салаты и блины. С чем и как подавать курицу.
Куриная грудка — г Мука — для панировки Маринованные каперсы — 20 г Перетертые помидоры в собственном соку — г Моцарелла — г Чеснок — 1 зубчик Базилик — 6 листьев Орегано — по вкусу Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Оливковое масло холодного отжима — для жарки. Моцареллу нарежьте крупными ломтиками. Раздавите зубчик чеснока.
Галантин — блюдо, приготовленное из постного мяса с добавлением яиц, специй и деликатесов. Делать его непросто, но результат превосходит все ожидания — и вы легко можете поставить ваше произведение на любой праздничный стол, от свадебного до юбилейного. Если вы освоите этот рецепт, считайте себя профессионалом. Курицу разрежьте вдоль по спинке, выньте кости.
